Obedové menu
Obedové menu v reštaurácii AZUL podávame v pracovných dňoch od 11:00 do 15:00 alebo do vypredania jednotlivých jedál.
Telefonické objednávky na rozvoz obedového menu prijímame na telefónnom čísle 0915 950 500 od 9:00.
Cena obedového menu je od 5,95 €.
Dobrú chuť!
Pondelok
6. december
A: Cesnaková krémová s bylinkovými krutónmi1,3,7
B: Silný kurací vývar so zeleninou a rezancami1,3,9
1:Bylinková palacinka plnená kuracím mäsom a restovanou zeleninou v smotanovo-syrovej omáčke1,3,7
2:Hľuzovkové smotanové ravioli s plátkami grilovaného flank steaku Sous-Vide a marinovanou grilovanou zeleninou v citrónovom olivovom oleji1,3,7
3:Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovýmšalátom1,3,7
4:Grilované kuracie prsia na krémovom bulgure s taveným syrom a listovým šalátom s citrónovým avokádom, cherry paradajkami a čerstvým bobuľovým ovocím1,7
Utorok
7. december
A: Hrachová s pečenou klobáskou1,3,7
B: Silný kurací vývar so zeleninou a rezancami1,3,9
1:Kurací steak na anglickej zelenine s ryžou a jemnou maslovou omáčkou7,9
2:Japonský jemne pikantný hovädzí udon (japonské rezance) s hubami shitake a pestrým zeleninovým wokom1,3,4,6,7,10
3:Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom1,3,7
4:Bruschetta s tartarom z paradajok, čerstvej bazalky a šalotky s grilovaným hermelínom a jogurtovým dressingom posypaným citrónovou kôrou1,3,7
Streda
8. december
A: Čínska ostro-kyslá1,4,5,6,9
B: Silný kurací vývar so zeleninou a rezancami1,3,9
1:Cheeseburger z austrálskeho chuck rollu s kyslou uhorkou, írskym cheddarom, najemno nasekaným ľadovým šalátom, paradajkou, červenou cibuľou a ochutenou majonézou, hranolky1,3,7,10
2:Fusilli v smotanovej omáčke s opečenou slaninou, kuracím mäsom, šampiňónmi a parmezánovými hoblinami1,3,7
3:Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom1,3,7
4:Pošírovaný losos, posypaný drvenými nepraženými pistáciami s parisiennes zemiakmi na bylinkovom masle a hranolkami z mrkvy, šalátovej uhorky, sedana a tricolora papriky4,7,8,9
Štvrtok
9. december
A: Kyslá šošovicová polievka so zemiakmi7
B: Silný kurací vývar so zeleninou a rezancami1,3,9
1:Plnená tortilla s marinovaným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou, americkým dressingom a hranolkami1,3,7,10
2:Domáce slivkové gule s horúcim maslom a opraženou strúhankou, preliate lesným ovocím s javorovým sirupom1,3,7
3:Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom1,3,7
4:Grilovaný hovädzí rump steak na listovom šalátiku so sladkými batáty zemiakmi a domácim dipom z nízkotučného tvarohu, vaječných žĺtkov, čerstvej šalátovej uhorky a pažítky3,7
Piatok
10. december
A: Silná hovädzia mäsová polievka s julienne zeleninou, vňaťou a štipkou kajenskej chilli papriky9
B: Silný kurací vývar so zeleninou a rezancami1,3,9
1:Bravčový černohor posypaný syrom, podávaný s opekanými zemiakmi na masle a domácou tatárskou omáčkou1,3,7,10
2:Grécky kurací gyros ladolemono, podávaný s tzatziki, hranolkami a grilovaným pita chlebom1,3,7,10
3:Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom1,3,7
4:Grilovaná sviečková z aljašskej tresky s mandľovými hoblinami a pečenými baby zemiakmi s tymianom a šalátom z radicchia a farebných cherry paradajok4,8
Zoznam alergénov
- obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
- kôrovce a výrobky z nich
- vajcia a výrobky z nich
- ryby a výrobky z nich
- arašidy a výrobky z nich
- sójové zrná a výrobky z nich
- mlieko a výrobky z neho
- orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queensladské orechy) a výrobky z nich
- zeler a výrobky z neho
- horčica a výrobky z nej
- sezamové semená a výrobky z nich
- oxid diričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
- vlčí bôb a výrobky z neho
- makkýše a výrobky z nich
Newsletter
Prihláste sa na odber nášho newslettera a dostávajte denné menu na celý týdeň, informácie o pripravovaných podujatiach a špeciálne ponuky každý pondelok priamo na Váš email.