+421 38 762 7020 recepcia@azul.sk

Denné menu

Denné menu v reštaurácii AZUL podávame v pracovných dňoch od 11:00 do 14:00 alebo do vypredania jednotlivých jedál.

Telefonické objednávky na rozvoz denného menu prijímame na čísle 0915 950 500 od 10:00 do 15:00.

Cena denného menu je od 5,95 €.

Dobrú chuť!

Pondelok

27. september

A: Brokolicový krém s cesnakovými krutónmi1,3,7

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami1,3,9

1: (6,45 €) Údený oštiepok v šunkovom cestíčku, podávaný s opekanými zemiakmi na masle a rozmaríne, domáca tatárska omáčka1,3,7

2: (5,95 €) Fritovaný bravčový rezeň s hráškovou ryžou a mrkvovo-pomarančovým šalátom1,3,7

3: (6,45 €) Kurací steak na anglickej zelenine s ryžou a jemnou maslovou omáčkou7,9

4: (SomFIT / 7,45 €) Pošírovaný losos, posypaný drvenými nepraženými pistáciami s parisiennes zemiakmi na bylinkovom masle a hranolkami z mrkvy, šalátovej uhorky, sedana a tricolora papriky4,7,8,9 (40g bielkovín)

Utorok

28. september

A: Hrachová s pečenou klobáskou1,3,7

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami1,3,9

1: (6,45 €) Bravčový paprikáš s jemnými maslovými haluškami crѐme fraîche a čerstvou pažítkou1,3,7

2: (5,95 €) Pizza Salámová1,3,7

3: (6,45 €) Penne s bazalkovým pestom, grilovanými cherry paradajkami a hoblinami parmezánu v čerstvej rukole1,3,7

4: (SomFIT / 7,45 €) Hovädzí EYE ROUND (falošná sviečková) Sous-Vide s batátovými hranolkami a chutney z avokáda, vlašských orechov a borievkového džemu, mesclun šalát7,8 (40g bielkovín)

Streda

29. september

A: Talianska paradajková krémová polievka1,3,7

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami1,3,9

1: (6,95 €) Krémové rizoto so šafranom, bielym vínom, sušenými paradajkami, marinovanými artičokami a grilovanými krevetami1,3,4,7

2: (5,95 €) Fritovaný bravčový rezeň s hráškovou ryžou a mrkvovo-pomarančovým šalátom1,3,7

3: (6,95 €) Japonský jemne pikantný hovädzí udon (japonské rezance) s hubami shitakea pestrým zeleninovým wokom1,3,4,6,7,10

4: (SomFIT / 7,45 €) Grilovaný hermelín s prémiovou morčacou šunkou, varenými zemiakmi s čerstvou petržlenovou vňaťou a miešaným listovým šalátom7 (40g bielkovín)

Štvrtok

30. september

A: Frankfurtská s párkom a zemiakmi1

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami1,3,9

1: (6,45 €) Kuracie soté s ryžou, posypané syrom, kapustový šalát1,3,6,7

2: (5,95 €) Parené buchty plnené nutelou a slivkovým lekvárom, posypané mletým makom a preliate horúcim maslom1,3,7

3: (6,45 €) Šopský šalát s balkánskym syrom a avokádom7

4: (SomFIT / 7,95 €) Medailóniky z hovädzej sviečkovice s bulgur šalátom s čerstvou zeleninou, fazuľou a vajíčkom3 (40g bielkovín)

Piatok

1. október

A: Zeleninová s domácimi krupicovými haluškami1,3,7,9

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami1,3,9

1: (6,95 €) Pečené mäsové guľky z chuck rollu a strúhanej cukety v omáčke pomodoro, mozzarella s čerstvou bazalkou a extra virgin olivovým olejom, varené zemiaky1,7,10

2: (5,95 €) Fritovaný bravčový rezeň s hráškovou ryžou a mrkvovo-pomarančovým šalátom1,3,7

3: (6,95 €) Caesar šalát s kuracím mäsom, chrumkavou slaninkou, hoblinkami parmezánu a krutónmi1,3,4,7

4: (SomFIT / 7,45 €) Bravčová panenka SOUS-VIDE s argentínskym korením, opekanými sladkými batáty zemiakmi a čerstvým šalátom z listov šťaveľa a mizuny, avokáda a pečených slnečnicových semienok11 (40g bielkovín)

Zoznam alergénov
  1. obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
  2. kôrovce a výrobky z nich
  3. vajcia a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. arašidy a výrobky z nich
  6. sójové zrná a výrobky z nich
  7. mlieko a výrobky z neho
  8. orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queensladské orechy) a výrobky z nich
  9. zeler a výrobky z neho
  10. horčica a výrobky z nej
  11. sezamové semená a výrobky z nich
  12. oxid diričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
  13. vlčí bôb a výrobky z neho
  14. makkýše a výrobky z nich

Newsletter

Prihláste sa na odber nášho newslettera a dostávajte denné menu na celý týdeň, informácie o pripravovaných podujatiach a špeciálne ponuky každý pondelok priamo na Váš email.